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2015-06-25 01:32:15| 人氣2,473| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

越式泡菜

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越式泡菜做法:

高麗菜一顆  洗淨  切大塊

鹽兩大匙 

魚露兩大匙

味霖半碗

檸檬兩顆

辣椒1-2條  (是個人喜歡的辣度而定)

 

洗淨的高麗菜   拌鹽去澀  靜置約2小時

用過濾水去掉鹽分  略略擠乾水分

拌入以上材料  最後擠入檸檬汁 放置冰箱24小時  即爽脆可口泡菜



越式泡菜




 

台長: 溫暖國國王
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