材料:
5-6人份
雞胸肉一片
花椰菜小一朵
紅椒 黃椒 各半顆
西洋芹 兩片
洋蔥半顆
雙色起司一包
糙米三杯
白醬或湯粉三大匙
做法:
糙米浸泡一夜
雞肉切片或切絲
蔬菜切丁
花椰菜切小朵
取鈦磁不沾鍋
先入水2杯 用中大火煮滾5分
湯粉加一杯水調勻 倒入鍋中
鋪上蔬菜 雞肉
一起煮 轉中小火煮12分( 青花菜前五分鐘再放)
灑上起司絲
燜15分鍾
即可
