24h購物| | PChome| 登入
2011-12-27 02:14:58| 人氣2,233| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

分享會1226紅糟雞

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台



紅糟雞.JPG


材料及作法:


關山土雞一隻約2-3斤
紅糟1碗
料理米酒1碗
鹽兩大匙

將鹽在雞身上抹勻  醃一晚
再浸泡米酒  醃一晚
料理前抹上紅糟
將多餘鹽水倒掉
將多餘紅糟塞入雞腹
放入土窯雞袋子
袋口綁緊

入安麗蒸濾鍋
50分煮成香噴噴紅糟全雞



分享會紅糟雞






分享會紅糟雞






分享會紅糟雞






紅糟

(材料照片取材自網路,若有侵犯,請即告知,立即移除)





台長: 溫暖國國王
人氣(2,233) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美食分享與烹飪食譜 |
此分類下一篇:分享會1226杏鮑菇甘露煮
此分類上一篇:分享會1226蛋黃鑲肉

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文