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2008-10-25 00:52:06| 人氣1,121| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

食譜-梅干菜肉丸

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材料:

絞肉12兩

梅干菜四兩

醬油

糖少許

 

作法:

將梅干菜用冷水泡開,仔細洗去細沙切碎,

拌入絞肉加入以上調料,捏成圓球狀,入蒸鍋

約20分鍾即可食用,

蒸越久入味,越香

亦可壓扁 作成肉餅

台長: 溫暖國國王
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