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2008-09-22 00:50:52| 人氣177| 回應0 |
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簡易電鍋料理蛤蜊排骨湯
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蛤蜊排骨湯
材料:蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
調味料:
(1)酒1/4杯、鹽2小匙
(2)水6~8杯
作法:
1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。
2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中,外鍋放入1/2杯水,加外蓋後,壓下煮食開關即可。
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