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材料:糯米(長糯1.5斤)豬肉絲約50元香菇5-6朵蝦米(紅色乾蝦仁)麻油 3茶匙老薑 切片醬油膏少許醬油少許安麗特級冷壓橄欖油1.糯米泡水4小時 瀝乾2.加入醬油及油膏少許橄欖油拌云3油鍋入麻油薑香菇絲爆炒加入香菇絲蝦米拌吵炒4.將泡好醬的糯米倒入 入水至淹滿糯米即可 5.先用中火煮滾略拌云6.再用小火續煮至...
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