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2015-04-03 22:23:37
2015-03-08 22:24:30

南洋風香煎雞腿薑黃椰香飯


材料: 去骨雞腿 1隻 雞腿切大塊糙米1.5 碗 泡水四小時白米1.5 碗 洗淨椰奶一罐 350CC水一碗乾檸檬葉 幾片 薑黃粉一小匙魚露一大匙安麗冷壓初榨橄欖油一大匙煎炸鍋作法:1.煎炸鍋預熱 空鍋燒約三分鐘 關火 入油 雞腿...

2015-02-26 01:02:03

突破極限的台南府城吃喝之旅


今天 女兒 對我的評語是我媽看起來 蠻能吃的 其實 很弱這要從這次的台南 旅遊說起...牛肉湯.點了兩碗湯 一碗飯 四個人分食 揭開我們今天的小吃之旅序幕天!!壓!!....他的白飯簡直是經典壓....太...好...吃...了 媲美日...

2015-02-25 02:58:52

做點心 麵包布丁


做完杏仁瓦片 剩下很多蛋黃加入鮮奶 糖 還有冷凍庫裡剩下的土司片做成 大家都喜愛的 麵包布丁喲~~麵包布丁做點心 麵包布丁麵包布丁做點心 麵包布丁

2015-02-25 02:55:41

做點心 杏仁瓦片


瓦片工場.jpg做點心 杏仁瓦片餅漿.jpg做點心 杏仁瓦片填料.jpg做點心 杏仁瓦片抹平.jpg做點心 杏仁瓦片烤.jpg做點心 杏仁瓦片翻面再烤.jpg做點心 杏仁瓦片成品.jpg做點心 杏仁瓦片

2015-02-22 03:09:52

台南親切用心的店家來有民宿&食下有約


年前我們規劃了台南的小旅行火車行程由孩子們定我被指派訂住宿原本上網路去訂了赤嵌樓附近飯店但想想 老是在那一區繞 不如挑戰遠一點的地方所以 考慮我們打算深度旅遊的點多在安平區就到安平去~~這就是這次我們所住的...

2015-02-21 18:50:23

食物是傳承愛的味道


甜粿.jpg傳承的味道本省人叫粿, 外省人講年糕 , 客家人是粄...年節必然出現的, 有年年高升的吉祥意涵 , 卻是我一段抹不去思念.我的堂伯母, 寡言 . 好脾氣 . 堂伯是個大聲公, 有威嚴!!記憶中的伯母, 是逆來順受那一型...

2015-02-08 02:18:22

美麗華和民日式料理


美麗華和民日式料理 和民對我來說 就是日式簡餐店吃過一次之後 就沒有幸趣再去但是上周正逢月底 朋友有一張生日刺身招待卷本來覺得 不去可惜 就將就了沒想到 還頗驚艷...和民1.jpg和民日式料理 豬肉火鍋和民2....

2015-01-19 17:21:14

起司蛋餅


Kirkland (柯比傑克起司) 好市多 有售起司蛋餅2.JPG起司蛋餅

2015-01-19 17:12:37

接納自己

上帝起初就按我們的本相接納我們,祂也要我們能夠接納自己的本相,唯有我們接納自己的本相,才能活出「本質」的美好,而不是「附加」的虛榮

2015-01-19 15:59:25

簡易黃金泡菜


簡易黃金泡菜捲心白菜黃金泡菜脫水.這招是阿基師教的 很好用.黃金泡菜醃料 用橄欖油煎 可以幫助維生素A 吸收黃金泡菜香料. 白菜類比較寒 適當加些薑跟辣椒 ....把南瓜 胡蘿蔔 香料 醋 糖等打成泥 果然 美美金黃呀....

2015-01-04 19:11:57

平安

「願平安康泰歸與遠處的人,也歸與近處的人。」(賽57:19)大姊在每年過舊曆年 都會回鄉去因為他們這幾年連絡上小學同學年年都辦同學會我們也曾去湊熱鬧 為他們照相 全年級三班 一起同學會著實熱鬧同學會 讓我們想起純...

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