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2011-12-19 17:23:51| 人氣1,050| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

悠閒午後! 來喝一杯iSyphon短尾賽風現煮咖啡

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咖啡，一直是我生活中不可或缺的調味品。

 

尚未有小孩前，總是喜歡到處去喝咖啡，尤其是喝著

 

咖啡時聞到濃濃咖啡香，心情也變得放鬆起來。

 

因為真的優質咖啡是當你聞著它的咖啡香和口感，就可以

 

知道他的咖啡是有多麼棒


今天我要來介紹isyphon短尾賽風咖啡

 

這次收到的是現煮好的咖啡-黑咖啡和短尾咖啡，剛好可以

 

在有點偏涼的下午，自己來做一杯冰涼的拿鐵咖啡。

 

關於短尾賽風

遇見。短尾賽風

您以為咖啡是怎樣的滋味呢？
手中那杯存在的是不是就是‥
懷著想喚醒大眾味蕾的初衷，
一切這樣開始！

尋常的日子、不尋常的短尾賽風

賽風，是虹吸壺Syphon的中譯；
短尾貓，不難發現他的蹤影，特別的尾巴卻讓人印象深刻！

沒有品牌背景的我們，
擁有的是二十幾年老師傅所精選的咖啡豆，
加上我們堅持的手工煮法！
不需華麗文藻描述，
仍能讓您驚嘆，想一嚐再嚐！

就從這一刻起，
遇見 短尾賽風！
重拾您遺忘已久的咖啡滋味

 

 也附了一張介紹短尾賽風的紙張給你，

在未喝前先了解短尾賽風咖啡一下。

 

這一款短尾咖啡是以黑咖啡為底，佐以奶精及

 

砂糖的黃金比例調合，完成了香醇短尾咖啡。

 

比較適合適合忙碌上班族，無須費心調配，

 

冷藏取出後直接飲用

容量 : 1000ml

原料 : 咖啡、水、砂糖、奶精

保存方式：冷藏5度C以下。

賞味期限 : 7天製造日期標示在瓶身上

 

並在瓶身上附了一張短尾咖啡的專屬紅色小卡片。

旋轉開瓶蓋後，可以看見短尾咖啡的色澤和帶點

淡淡咖啡香味，但是如果喝起來會覺得太苦、不夠奶香味，

可以自行再多做添加，因為每個人的喜歡口感不同。

 

老公最愛喝的短尾咖啡終於讓他有機會可以品嘗到，看著

他喝的眉開眼笑的樣子，想必是真的非常好喝，喝過那麼

多家知名咖啡的他也舉起大拇指說『讚!』，我也稍微品嚐

ㄧ下，除了比較苦一點，喝起來真的不輸一般現泡的冰咖啡。

 

短尾黑咖啡 : 精選生豆烘培後，特殊的配豆技術，

 

排除了國人不愛的酸味，以專業虹吸壺佐以乾淨

 

、清澈、健康能量水，適度萃取咖啡的風味，搭配

 

獨特的十字撥法，屏除雜味與澀味，香醇順口。

容量 : 1000ml

 

保存方式：冷藏5度C以下。

 

原料 : 咖啡、水

賞味期限 : 7天 製造日期標示在瓶身

 

 旋轉開短尾黑咖啡瓶蓋，稍微出力一下，打開咖啡的

瓶蓋，冷咖啡沒有辦法像熱騰騰的咖啡散出濃濃的香味

，將黑咖啡倒入杯子裡面。

 

 倒入少許的黑咖啡，因為我喜歡美味的黑咖啡放進

濃濃的鮮牛奶，做成一杯香濃美味的拿鐵咖啡，用

咖啡的香濃香味搭配牛奶，品嚐香醇的咖啡奶香味。

 可以依自己的喜好添加果糖，稍微攪拌一下。

 

 拿出我專屬的打鮮奶泡器，這是以前在餐廳

上班時看到吧台在做拿鐵咖啡用的器具，用這

一種作鮮奶泡比一般使用昂貴的咖啡機打氣泡

要省事又省錢，上下拉押桿3-4次，再慢慢的將

蓋子拿起來，可以看見已經打好的漂亮泡泡，

再用湯匙將奶泡舀起來。

 再沿著杯子的邊緣倒入鮮奶泡，或是可以將湯匙靠著

杯子邊緣，再將鮮奶慢慢的倒在湯匙上。

    

 就會做出喜愛的拿鐵咖啡，要變化奶泡上花色的話，

可以用牙籤在鮮奶泡上稍微劃一下，就會是我現在所

做的花式咖啡一樣。

讓我不用再另外煮咖啡，就有新鮮的的冰咖啡可以

讓我現做現喝，清閒的享受午後的優閒。

 

我要檢舉
台長： ivy3

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