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西班牙黑毛豬火腿

Salamanca 除了是西班牙的古老大學城(歐洲第一所大學所在地)，更是肉類盛產地。其中黑毛豬火腿，Lomo 及 Chorizo 在這裡是必買的!在香港，我們有時會見到原隻火腿，然後會由人手切片給你。其實香港賣火腿的人很多都不懂刀法而亂切火腿，這是浪費及暴殄天物了。刀法不好，亂切火腿，可以把上等火腿切成下...
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新聞台: Bleeding Behind The Mirror | 台長：艾斯特
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