沈寂，也是一種聲音 這是個異想的園地，如果你喜歡，把這裡當作釋放壓力的地方吧～～

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出處：http://www.tgtes.tpc.edu.tw/~tgtes07/sclass.htm

嚐鮮大會 師生共聚一堂的「健康大餐」
初春乍現，校園處處呈現生機，漫步校園中，滿目所見盡是盎然生意，新發的嫩芽、活蹦亂跳的昆蟲們更為這個季節注入了無窮的生命力，這是一個充滿活力的季節！
「應該種些什麼才對啊！不然豈不辜負上天賦予大地這個季節的美意！」，心中突然興起了這樣的一個念頭，但是心動不如馬上行動！於是……故事就這樣開始了！
「啊！這是蔥！」，因為舒謹的這句話引來了同學們的哄堂大笑。
「不是！不是！這是蒜！」大家七嘴八舌地說：「你居然連蔥、蒜都分不清，你有一些遜哦！」、「蔥的葉子中間是空心的，蒜的葉子是黏在一起的啦！」……，孩子們就這樣的在溫泉商店的菜攤前討論起來了。
「這是綠竹筍，我們平溪當地的特產哦！可以做好吃的涼筍哦！你們摸摸看，它的殼好硬」
「這是高麗菜，炒起來脆脆的，我最喜歡吃了！可是它和包心白菜長的好像，好難分哦！」
「不會啊！你看，高麗菜看起來圓圓扁扁的，包心白菜比較瘦長，不太像啦！」
「啊！這個是鹹酥雞中加的九層塔，我最愛吃了！你們聞聞看，味道好香哦！」
「選蘋果時你們可以用手指彈一彈，聽聽它的聲音，如果聲音清脆就是好吃的蘋果哦！」
小朋友們一樣一樣的介紹自己所認識的蔬菜水果，整個過程中，經由眼睛的觀察、手的觸摸、鼻子的嗅聞、耳朵的諦聽……，加上老師的補充說明，小朋友們對蔬菜水果有了更進一步的認識。
認識了這些常見蔬菜水果後，現在就讓我們親自去栽種它們了！
到了菜圃時只見阿彬、阿昌拿著鋤頭賣力的鋤著土，其他的小朋友則是拿著小鏟子鬆土，挑出小石子，個個神情專注，只是為了要準備一個最好的生長環境來迎接這些即將誕生的小生命，看著他們認真的神情，我不禁滿意的露出了笑容。
整好地之後，我拿出了一包包蘊含無限生機的種子，有菠菜、空心菜、小白菜、敏豆、蕃茄、…..，讓小朋友觀察、觸摸，簡略的說明了各種蔬菜的不同種法後，這時小朋友對種菜已經有了初步的認識了解，於是各自挑選了想種植的種子到菜圃播種，在一陣的播種之後，終於完成了種菜的初步工作，然而，往後的工作更需要大家同心協力的去照顧了。
在認識了家常蔬菜水果和種植了它們之後，我們決定學學古代神農氏嚐百草的精神，一起到學校附近的山林步道去認識認識常見的野菜。
一到野外，只見春風吹拂過的大地一片綠意，花兒爭奇鬥艷的恣意開放，到處呈現出欣欣向榮的景色，我們一群人邊走邊找、邊走邊嚐，此起彼落的驚嘆聲，不禁令人莞爾。
「哇！好酸喔！」光詠的臉被酸的都皺起來了，原來是吃到野生秋海棠的梗，只見步道兩旁近水處長滿了野生秋海棠，這時還盛開著粉紅色的小花呢！
「這個味道好像魚腥味哦！有點噁心耶！」，阿彬露出了一臉噁心的表情，原來是聞到了魚腥草的腥味。
「這個味道有點涼涼的、又有點像芹菜耶！」原來是山芹菜…….
一路上，各式各樣的味道都有，原來神農嚐百草的滋味是五味雜陳的。
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
過了幾天之後，我們所種的菜終於發芽、長出嫩葉了，真是很令人歡欣的開始，因此大家都小心翼翼的照顧著這些[新菜芽，期待它們早日長大；隨著時間的過去，小苗也一天一天的長大了，因此我們也開始計劃著如何利用這些蔬果、野菜來烹調一餐「健康大餐」，好讓這些菜能產生更大的價值。
於是小朋友們分組利用課餘的時間認真的設計菜單、討論菜單，準備所有需要的材料，想要到時好好的大顯身手一番、展示自己的絕佳廚藝。
烹調當天，阿彬擺出了大廚的瀟灑姿勢，為我們做了一道野萵苣煎蛋，動作乾淨俐落；高大的培智拿著一把菜刀，咬牙切齒的用力切著肉絲，無奈刀實在太鈍了，切出來的肉絲實在是有些慘不忍睹－－「一團爛」；而初次下廚的家偉興奮的奉獻出他在廚房中的處女作，炒出了一盤青翠可口的青菜；筱婷和若瑄則是發揮她們女性的細緻特質，做出了一道顏色美美的、味道甜甜的朱錦果凍；還有思妤、顯君、佳琪、俊偉、˙˙˙，也都各自做了自己的拿手好菜；當老師的我當然也不能太漏氣，使出了看家的本領，做了玉米筍炒雞丁、煎秋刀魚、豆芽排骨湯三道家常菜。
就在師生的通力合作之下，我們終於烹調出一桌美味可口的「健康大餐」，有牛肉炒山芹菜、 野萵苣煎蛋、素炒青菜、朱槿果凍、豆芽排骨湯、秋海棠酸辣湯…..，道道色、香、味俱全，全是孩子們的精心傑作，看了看之後，心中覺得：這些孩子們真是不簡單啊！
之後我們邀請老師們一起到生活藝術中心品嚐我們精心傑作的「健康大餐」，師生們共聚一堂，一起享用孩子們的心血結晶。
「來！我們請各道菜的作者介紹一下每道菜的名稱、材料、做法好嗎？…….」開飯前我熱烈的要求，於是孩子們一個接一個的詳細介紹。
「這道是野萵苣煎蛋」阿彬指著他做的菜說：「用野萵苣的嫩芽、雞蛋和一些鹽巴加在一起打一打，再用油煎就可以了！」
「這鍋湯是秋海棠酸辣湯」顯君詳細的介紹著：「因為野生秋海棠的葉梗本身就很酸，利用它原有的酸味，加上豆腐、肉絲、木耳、辣椒…..一起放進湯裡煮，就是一道好喝的酸辣湯了！」………
大家邊聽孩子們的介紹，邊嚐他們的手藝，這種吃起來的感覺真是既豐富又滿足。
回想這兩個月的課程中，曾經有連續數天的無情豪雨，將我們新種的菜苗打壞，讓我們的心血毀損大半，但這場豪雨不但沒有將我們的信心動搖，反而讓小朋友們更加用心的照顧這群小苗。
「老師！我今天一來就去看我種的菜，還幫他們澆水，他們又長大了耶！」若瑄總是高興的對我說。
「好棒哦！有妳的細心照顧，它們一定會長的很好」我欣慰的說。……
就這樣，若瑄、佳琪、筱婷每天早上來到學校的第一件事就是去看看這些菜苗，看看它們的生長情形，深怕他們因吹風淋雨而有所損壞，不然就是為它們澆澆水，以免它們乾枯，孩子們用盡所有的心思去照顧這些菜苗，看到孩子們的這份用心，真是令人感動，這就是一個最好的做事態度 。
餐會上，孩子們替平日辛勞的老師們服務，學習用餐的禮儀和服務的精神，細心的為大家講解各道菜的做法，而大家也一致的給予這些小廚師們五星級讚美，但各道菜的作者卻不因此而自滿，都本著精益求精的精神，請品嚐的師生們給予各種寶貴意見，以期以後能有更完美的表現。
這些點點滴滴，看在老師們的眼裡－－心中是欣慰的，而孩子們的表現－－是令人讚賞的！