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影評-香水
化工系游赫威

以少女絕妙的體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹，將她們的美永遠的收藏，如此，這將是最完美的香水。
香水這部電影主要是在述說一個殺人犯，讓•巴普提斯特•葛奴乙，他有一項天賦，他擁有世界上最靈敏的鼻子，他能分辨每一種不同的氣味，並且牢牢將這些氣味給記住，以致於他的鼻子已經到可以取代眼睛的地步，甚或是超越眼睛感覺到千里外的事物。他對氣味並沒有一般人所謂的好惡，他的目標是擁有世界上所有的氣味，他的唯一標準是新的氣味，並且將這些氣味一直分析到最細微的部份，直到有一天她遇見一名紅髮女子，那女子的體香伴隨著所賣的水果的甜香，氤氳如細絲般從不遠處飄來，他忘我的不斷呼息著那香味，當回過神來時，已經來到女子的背後，女子驚慌，他失手殺了那女子，並在屍體上享受著殘留的體香。此時他突然明白，為什麼要堅韌的活下來，他的生活因此有了更高的目的與意義，他要學習如何保留香氣。之後，他到處拜師學習香氣的保存方法，並在之後犯下一連串的殺人事件，為了完成他那完美的香水……
這部電影很特別，導演也很大膽，因為這是一部充滿『氣味』的電影，但卻要以視覺的方式呈現，導演不怕被批評而拍下此部電影。此外，香水這部電影改編自徐四金所寫的小說，導演明白要將焦點放在葛奴乙對味道的執著，以及他追求理想時心境上的轉變，這樣才能把「味道」呈現在螢幕上。這部電影以說故事的方式進行，沒有太多的對話，並且在前段善用想像並以具體的視覺畫面來呈現味道的力量，例如葛奴乙讓鮑迪尼聞他調配出來的香水時，背景的轉換，讓人馬上就知道這香水能讓人感受到「愛」。另一方面，電影刪掉小說中很大一部份，卻將葛奴乙連續犯案的過程，以及最後商人里奇斯保護女兒蘿拉的篇幅放的很多，讓電影看起來緊湊精彩很多，而不致於使觀眾看起來感到冗長、累贅，這也是我覺得電影勝過小說的地方。另外，電影表現的方式寫實，一開始對當時背景的拍攝，很容易讓人感覺到這是一個既噁心又骯髒的魚市；提取香氣的器具所呈現出一種壯觀，卻又精緻的感覺；收集少女身上香氣的過程，陳屍的畫面從某些方面來講應該也能稱的上是一種視覺的藝術。
這電影原創的小說我在前陣子有看過，小說和電影比較起來，電影應該算是很精簡的選取幾個重要的場景及情節，但因此確也讓沒看過原作的人在很多地方覺得莫名奇妙。小說中有一段述說他漸漸的懂得利用人必須呼吸，無法抗拒氣味，因此可以利用氣味來改變別人對自己的想法，或者是讓別人以為自己消失，甚或是統治世界有一段鋪陳，這方面電影描繪的太少，有些人看到電影中幾個揮手動作後的群歡畫面可能會覺得有點唐突。另外，「氣味」這題材實在很特別，原作中以文字描述、形容氣味，並善用形容及象徵的方法，這方面我倒是覺得比用「看」的更合適，因為文字較不直接，讓讀者能多一點自我想像的空間。還有一點，電影中在描述葛奴乙的天賦時，例如感受到千里外的人在移動時，表現的方式即是看到蘿拉騎著馬的畫面，讓人稍嫌太過直接，而有點誇張的感覺。
總觀這部電影，我覺得和我期待的有些許落差，可能是我先看原作再看電影，以致於有一種先入為主的印象。不過若沒先看過原作的話，我應該在不少場景會模不着頭緒吧！在電影的最後，眾人因為葛奴乙的香水而拜倒，也讓他了解到他沒辦法獲得真實的愛，落下眼淚，因為這諷刺的畫面即是他一直所追求的「存在」，呈現出巨大又沉重的空虛、寂寞感，這邊道出一些現代人的心聲，也給我們一個自省。




資料來源：書是自己之前就有買，因為這次的作業加速我閱讀完。另外讀書心得有在博客來書籍館參考書評
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010306477
影評則有在開演電影參考相關介紹
http://movie.atmovies.com.tw/movie/film.asp?action=now&film_id=fpfr20396171