台中【潮港城】餐廳
年底了耶 ~ 紅色炸彈滿天飛，今天的地點在台中【潮港城】，感覺應有好吃的海鮮吧，為了個人好吃的壞習慣，想想下午回台北還可以小睡一下，所以一早9：40全力出發去台中為新人祝福囉 ~~ (才怪...是自己想吃海鮮啦...呵呵....
)!!
《潮港城喜宴菜單》
菜單的尺寸為長方形，比較一般傳統的A5對折，視覺上又精緻了一層，整體以米白底紙搭配金褐主色也顯素雅，所以拍下來與大家分享，有時這些小設計，都能增添傳統喜宴的質感。
第一道：《花好月團圓》
我們入座時已放在桌上了，整體口感是：外冷內硬咬不爛，再襯上底下那張"走位的紅紙"，更讓人有一股被遺棄的無望感 ~~ 
第二道：《龍鳳呈祥》
看菜名還真無法想像是哪道料理耶，結果是我最期望的海鮮生魚片吆~~ 
擺設顯得零亂，生魚片的口感還不錯，龍蝦肉很早就見底了，烏魚子吃起來沒有香氣，涼拌貝殼肉（歹勢～我不知那是什麼貝類耶）我怕腥所以沒吃，其實我最在意的是芥末醬，應是每人都有小碟自己沾用，而不是放個大碗一桌公用，在這Ａ型流感狂掃的時刻，實在很糟糕。
第三道：《鮮人蔘燉山雞》
雞湯很鮮美，同桌幾位年輕人都很能吃，所以湯轉到我面前時，只剩半隻了，看得到漂浮的人蔘，也是道傳統喜宴菜色，沒有讓我驚豔的感覺。
第四道：《宮庭花雕蝦》
蝦子數量真是太少了呀！！上面還有一朵紫色蘭花，橘色蝦＋綠葉＋紫花......只想大家趕快把蝦吃完盤子收走吧....
第五道：《XO醬海中寶》
哈哈!!堆得像小山的《海中寶》，鹹鹹辣辣地很適合下飯，原來煮這道菜要來點芡汁，可以讓蘆筍變的美味耶，本盤的蘆筍幾乎被我掃盤了，連相片中都可感到它的晶瑩剔透吆～～
第六道：《蟹腿大鮑翅》
這道鮑翅端來時是生的，點了火把高湯倒入後才加上豆芽菜燉煮，一片片的鮑翅活像要跳入大家的口中，食用時再加上紅酸醋，真是人間美味啊～～
第七道：《杏菇鮮鮑魚》
這張近拍算失敗了，聚焦完全模糊..... 
廚房裏分裝好上桌，但....但....那塊鮑魚真是太大塊了，而且咬起來並不軟吧，所以我去要了刀叉來切食，怕直接咬著吃會塞滿牙縫，然後我就要去廁所努力剔牙了，餐廳要呈現俗擱大碗，也要考慮到我們女生呀～～呵呵！！
第八道：《紅蟳糯米飯》
油飯普通，已經變溫冷了，所以有點硬，紅蟳不好啃了，我不知如何下手，看同桌年輕人吃的很高興，我只能望蟳興嘆了。。。
第九道：《甘露海上鮮》
《海上鮮》到我面前時已體無完膚了，請網友幫我研究一下這是什麼魚，喜宴用黑色的魚，感覺有點怪，湯汁太鹹，不夠清爽，蔥絲被撥到一旁，感覺有點淒涼耶～～
因臨時有急事趕回台北，所以最後一道蝦餅羊捲沒有享用到，出來時看到另一廳正在上蛋糕甜點，是一堆充滿色素顏色的小蛋糕，當場感到沒有個美好ending ，好心酸啊.....
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