＊D i o r＊ 過去 現在 未來

4,157愛的鼓勵 0訂閱站台

〈我超懶！這是拖了半年多才發佈的文章，時間請自己倒轉一下！〉

 

搞失蹤一段時間，放完了8個月的育嬰假，我回去上班了！〈要賺奶粉錢嚕，嗚‧‧‧〉

生活作息變得超正常的我，每晚9：00就關燈，10：00準時就寢，

是不是越來越像老人了，哈，而休假時間就陪乖兒子，所以就比較少上線囉！

 

不過偶爾享受生活還是ㄧ定要的啦！〈←劃線+重點〉

只是，第一次跟老公的結婚週年紀念，就很不巧的遇到老公留守，

而我剛好也要上班，所以只能延後ㄧ天慶祝囉！〈嘟嘴〉

 

這次選擇的是王品的旗下【藝奇新日本料理】，在台南剛開幕二個多月，

愛吃日本料理的我，應該還會再去第二次，

問我好不好吃嗎‧‧‧！？基本上讓我吞的下嚥就覺得OK囉！

嘻嘻，對食物我是不怎麼挑的啦！

 

我們是非假日來的，可是人還是很多，需要訂位的那種，

王品的旗下好像都是這樣，只能說他，賺！很！大！

 

對了，要來之前可以先上網登入他們的網站，加入會員，

把單子列印下來，在進去時就可以先把單子拿給店員，

結帳時，就會送你﹝入會禮﹞唷！

 

他們的入會禮是ㄧ台計算機，而且是透明的耶，好酷好棒喔！

 

 

每人680元，另加一成服務費。

營業時間：11：30~14：30(最後點餐時間14：00)

                    17：30~22：00(最後點餐時間21：00)

 

服務人員幫我們安排好位置後，先為我們遞上菜單，

放在桌上的除了餐具之外還有一壺‧‧‧！？不知道是什麼東西！！？？

打開ㄧ看，原來是第一道菜《湯物─海鮮土瓶蒸》啊！！

底下有用小蠟燭在幫它加熱著，它的湯是可以免費續加的！

 

〈點菜時就先跟老公討論好要點不ㄧ樣的，這樣才可以互相分享品嚐！〉

 

點完菜，第二道先送上的是：

《先付─深海魚皮野蔬沙拉》

含有豐富的膠原蛋白，魚皮吃起來脆脆的，淋上一點點和風醋汁調味，還蠻開胃的喔！

 

 

《先付─蜜蘋海鮮沙拉》

它的蘋果有用蜂蜜檸檬下去特製加工過，再淋上梅子油醋醬，

酸酸甜甜的，有戀愛的滋味〈哇哈哈，又愛亂掰了〉，總之蘋果還蠻特別喔！

 

 

第三道：

《刺身/煮物─季節鮮魚刺身》

這道生魚片我跟老公就點一樣的〈不是說要點不ㄧ樣的嗎〉，

嘿嘿！因為其他兩樣選擇實在沒很吸引我們兩個，所以只好點一樣的囉！

生魚片吃起來算還蠻新鮮的，加上旁邊附加的檸檬，擠上一點點汁在上面，可以去腥味，

但蘿蔔絲就有點‧‧‧NG，切的絲太長了，感覺很像在吃冬粉 = =" ！

 

 

第四道：

《小品─銀鱈葡萄柚》

肉質細緻的銀鱈是以酥炸方式而成，搭配下面的葡萄柚盅是很特別，

可惜葡萄柚有點苦！

 

 

《小品─櫻花蝦海鮮玉子蒸》

新鮮蛋汁融合柴魚高湯的玉子蒸，綿密口感，入口即化呢！ 

 

 

接下來是王品都愛搞這招的《冰鑚》，

可以無限續加喔！

 

 

第五道：

《強肴─牛肉箬竹燒》

沙朗牛肉加入主廚私房醬汁浸泡24小時後，

先煎後烤至外表焦香，內層鮮嫩的7分熟口感，

以箬竹襯托，石板加熱下散發清雅竹香，

搭清爽酸甜南瓜漬片，美味有了更進一步詮釋！

 

 

《強肴─岩燒石板牛肉》

嚴選油花分布均勻的牛肉，櫻桃色肉澤散發誘人魅力，

放置於300℃岩板微炙至5分熟，

鮮美肉汁瞬間封存，佐以玫瑰鹽或主廚特製蒜辣醬，口感鮮嫩多汁！

 

 

第六道：

《食事─鮭魚季飯》

這個我超愛，我覺得好好吃喔，只是吃到這一道的時候，肚子已經好飽，

老公叫我不要硬撐，但我還是要把它吃完，

它的飯有經過柴魚高湯下去悶炊，拌上細緻的鮭魚肉和一點點的鮭魚卵，簡直美味！

 

 

《食事─炙燒鰻魚手捲》

它的手捲跟我想像的手捲不太一樣，我以為是用海苔下去包，沒想到是用高麗菜，

服務生說這道屬於比較精緻〈意思就是份量較少啦〉，

但其實，主餐吃完都飽了，所以份量也不會覺得太〝精緻〞，

比較起來，老公也覺得鮭魚季飯比較好吃喔！

 

 

第七道：

《甘果物─時旬鮮果》

特選當令新鮮水果，上面圓圓ㄧ顆ㄧ顆的是葡萄和哈密瓜，

還把它做成這樣，好用心喔！

 

 

《甘果物─紅豆提拉米蘇》

口感細緻綿密，帶點稍為苦苦的可可亞香，不會太甜喔！

 

 

《飲料─熱焦糖奶茶》

 

 

《飲料─ 冰水果茶》

 

 

最後，我們還上網列印了﹝結婚禮﹞。

 

http://www.ikki.com.tw/index.htm   ←點我