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2013-09-16 16:00:00| 人氣4,686| 回應7 | 上一篇 | 下一篇

杏桃鬆餅屋uzna omom

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杏桃鬆餅屋uzna omom是杏子豬排引進台灣,而UZNA OMOM 是位於東京原宿的1間較隱密個性化的咖啡店,餐點除有販賣鬆餅,還有販賣其他餐點. 
杏桃馬斯卡彭鬆餅

而台灣引進的杏桃鬆餅屋uzna omom,主要餐點是以鬆餅為主,因為店沒有開很久,店裡座位並不多,所以很難訂位,常常1位難求,星期五,六,日,假日有限120分鐘用餐時間,平日則是現場候位的有限時間.



8 公分舒芙蕾厚鬆餅是店家特別為台灣設計,是台灣限定的餐點.我去吃了2次,所以8 公分舒芙蕾厚鬆餅(2片)也吃過,不過可能是那份餐點,並不是剛做好的,我和友人吃起來口感上有變調,不要說有美味的感覺,可以稱得上soso.



杏桃馬斯卡彭鬆餅,圓形薄片小鬆餅,,一共有5片, 就算沒有搭配鮮奶油,沾醬,杏桃..等配料,口感吃起來就相當不錯吃.



杏桃鬆餅屋餐點都是套餐,附160元飲料,(可以補差額換飲料),鬆餅沒有單點的,而飲料單點有附小餅乾.



杏桃鬆餅屋uzna omom的飲料,像靜岡掛川抹茶拿鐵,有分機器泡好的,也有手工刷,我點靜岡掛川抹茶拿鐵附鮮奶,黑糖蜜自己添加調味的,抹茶我喝起來還是太淡了點,而他的冰拿鐵 也很特別,除有附2顆特製咖啡冰塊+冰塊+牛奶(已打成奶泡),濃縮咖啡是另外裝 ,讓顧客自己DIY.

 

水蜜桃焦糖卡士達鬆餅


第2次去吃的水蜜桃焦糖卡士達鬆餅,(350元+1成),是季節性限定口味,比起其他口味來得貴60元到100元,這次鬆餅口感單吃就沒有上次那樣好吃,但搭配上鮮奶油,焦糖卡士達醬,蜜漬水蜜桃就不錯.服務接待方面大致上還ok,只不過遇到新手店員送杏桃馬斯卡彭鬆餅時,手滑把杏桃滑下鬆餅,理當要說抱歉,並且要送回廚房 請人...,不過她當沒有事發生,我自己把杏桃放在鬆餅我想算了,這是在台灣 .



我想起同樣我在表参道另外1家知名的鬆餅店,我覺得店員送餐也沒有...但半路就送回給廚房整理一下,所以雖然杏桃鬆餅屋是引進東京的店家,但在品質,服務接待上...不是很穩定,看個人的運氣.


我個人是覺得若是不用等太久還是可再到杏桃鬆餅屋uzna omomm用餐,但朋友則是嘗顯吃過就好,因為舒芙蕾厚鬆餅的口感她不喜歡.




杏桃鬆餅屋uzna omom

台北市忠孝東路4段216巷19弄16號
(02)2771-2977
11:00~22:00


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#鬆餅#抹茶#咖啡#紅茶#下午茶
台長： 小宜

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(悄悄話)
2013-09-16 16:54:11
ivy
我也想試試厚燒的PANCAKE呢
因為自己做有點麻煩
要特別的道具才可以煎的出來~
2013-09-16 17:36:52
版主回應
確實要道具才能製作你要的厚燒口感,
但除非是妳們家2位小公主很愛吃,
不然除要多花一筆開銷,又要收納空間...
2013-09-17 07:24:52
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2013-09-17 11:19:28
金牌殺手是個捲毛王子
原來那是焦糖卡士達醬
我看了好久以為是花生醬！！！
想說花生醬配水蜜桃
好特別～
2013-09-18 23:26:57
版主回應
確實送來得時候,我們也是認為是花生醬,
而且詢問店員...,但吃到口中,就吃得出,焦糖口味
2013-09-22 08:22:35
胖嘟嘟
那個厚鬆餅真的是要看個人口味，哈哈，因為之前去吃也不是自己喜歡的口感，不過是真的感覺很特別就是了。
中秋節快樂喔!
2013-09-19 08:37:43
版主回應
口味是因人而異,但我們那次的舒芙蕾,是點餐後沒多久就來,比飲料都還快,所以那份餐點並不是最佳品嚐的時段,加上是送給2個挑嘴的顧客(我和朋友).. 謝謝你,也希望你中秋節過得平安,快樂.
2013-09-22 08:31:57
cevilla
厚鬆餅真的很吸引人
但看到價格就......哈哈
2013-09-20 22:21:14
版主回應
厚鬆餅1份250+1成,飲料可選160元(多的補差額),跟其他鬆餅店消費並不是差很多,是有貴了一點點.
2013-09-22 08:36:20
Mike Suen
看到它的英文, 我笑了......
這樣也可以啊 XDDD

看起來 soufflé 還真不賴, 想吃~ (筆記筆記)
2013-09-30 11:20:54
版主回應
店名隨店家高興,對顧客而言,主要是食物,服務..等.
2013-10-01 22:32:46
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