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味之時計台拉麵是札幌知名的拉麵店,主要的分店都位於札幌,北海道,分為直營店,加盟店,東京也有2家分店.味之時計台拉麵原本在新光三越的日本展來台設攤,反應不錯,所以店家才決定進軍台灣,位於新光三越南西美食街的一角,有獨立用餐空間,座位不多,吧檯,桌椅的座位,大概容下20個左右的顧客.

味之時計台拉麵有3種口味拉麵,味噌(230元),鹽味(210元,醬油(210元),3種,不過也有高價位的海老味噌拉麵(370元)帆立貝奶油玉米味噌拉麵(420元).不用收服務費.

味之時計台拉麵不像其他現在熱門的拉麵店要大排長龍,雖然味之時計台拉麵在札幌知名度相當高,X日下午1點多,我去用餐,店裡雖小,但新光的美食街用餐區,卻還是滿滿的人潮.

我點了味噌口味拉麵,再加玉米,味之時計台拉麵的麵條是捲麵,口感,還ok,湯頭有洋蔥,還有豆芽菜....等,口味上還ok,我個人並沒有特別喜歡味之時計台拉麵.但也不討厭
邊吃我邊想到,我家人常去的1家拉麵店的日本人店長,和我家人聊起,味之時計台拉麵在札幌相當知名,但和他們家差異性並不大,我也覺得怪不得,他會這樣說.也是從這裡得到的消息,東京六厘舍,知名的沾麵店要來台,開分店,不知道是技術合作or還是直接開分店,不管如何,各種選擇越來越多.

 

味之時計台拉麵..

地址：台北市中山區南京西路12號B2

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