材料：干貝．大白菜．蒜片．米酒
作法：1. 干貝加酒蓋過干貝，蒸約1個 小時，讓干貝發開。
2.取一鍋水煮沸放入蒜片，米酒，大白菜（切大塊），水不要淹過大白菜，煮到大白菜已爛，再放入蒸好干貝絲（汁）燜煮10分既可。部落格專用相簿
