材料：雞絲、蘆筍、紅椒、溶解的鮮味精
作法：1.蘆筍去掉粗枝幹洗淨，放入滾鹽水中燙一分鐘，即撈起放入冷水中浸泡，不切斷。
2.紅椒洗淨切絲。雞絲、紅椒用熱水溶解的鮮味精拌勻。
3.取一大盤子，將蘆筍頭朝反方向對放在將拌好雞絲置放中間既可。部落格專用相簿
