(2011年小品81)材料：皇宮菜2把、培根3條、蒜末
調味料：鹽、鮮味精、麻油
作法：
1‧皇宮菜洗淨切段,蒜頭拍碎2‧起鍋熱油放蒜末、培根，拌炒
3‧加入鹽、少許的鮮味精拌炒，加蓋略微燜煮後即可盛盤
