【冬天會手腳冰冷的、現在要開始暖身了】
(2011年小品79)材料:洋蔥、豬肉絲(臘肉、香腸、培根、火腿、鹹豬肉)、白飯
調味料:黑麻油、老薑、米酒、豆腐乳、鮮味精、鹽、白胡椒粉、一碗水
作法:1. 黑麻油熱鍋放入老薑片爆香、放入洋蔥、豬肉絲
(臘肉、香腸、培根、火腿、鹹豬肉)豆腐乳、米酒炒熟
2.再加入鮮味精、鹽、白胡椒粉、一碗水煮沸要一直拌炒勻不拈黏鍋3分鐘既可。