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紅糟芋頭滷蛋豬腳(2013年小品037)

材料：芋頭．滷蛋．豬腳．蔥．青蒜．   調味料：紅糟．陳年醬油．醬油膏．紹興酒．鮮味精．冰糖．八角．水作法：1. 取一鍋將紅糟一大匙．陳年醬油．醬油膏．紹興酒．鮮味精．冰糖．八角．蔥．青蒜．水 煮開。2.把川燙好的豬腳，剝好殼熟蛋放進（水淹豬腳）去煮滾約5分轉中火煮10分...
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新聞台: 小毅廚房 | 台長：小毅
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