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◎ 以「觸手可及的奢侈」而急速成長的星巴克

星巴克咖啡原是西雅圖一家規模雖小、卻以高品質知名的咖啡豆烘焙業者。至1990年為止,只有在西雅圖才能喝到星巴克咖啡。自91年開始,星巴克向北美其他城市開拓市場。星巴克所採取的開店戰略,是一古典又非常有效的戰略,稱之為優勢戰略(Dominant strategy),有計畫的在各個都市內取得優勢。換言之,建...

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