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※ 多吃花青素 ~ 肥胖不上身

 前一陣子葡萄籽產品被業者誇上了天，當中最大的賣點是「花青素（anthocyanidins）」，以前大家比較知道是花青素的抗氧化作用，美國最近一項研究則發現，這種紅、藍色蔬果中常見的色素還可以預防肥胖，不過若為減肥，把水果整顆吃下肚反而可能先胖一圈。那該怎麼辦才好？研究人員說，吃萃取的花青素囉...
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新聞台: 草色煙光 * 殘照不悔 | 台長：迷域追夢人
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