芳蓉優格GO！GO！ 芳蓉自2006.4.1推廣自製優格至今，希望有愈來愈多人愛上DIY優格的樂趣！

0愛的鼓勵 1訂閱站台

最簡易的方法：

就是買一台專門製作「優格」的「優格機」，那是一台具恆溫裝置的機器。

只要將牛奶倒入罐子內（約1公升），加入菌粉或是原味優格（以菌養菌）

然後放進優格機中，靜置約8-12小時，做出來的就是100%純原味優格。

若您喜歡吃別的口味的，只要等做出來後，再去加果醬或養樂多之類的調味就行了。

懶人做法，就是晚上做，隔天早上就有新鮮的優格可食用了。

另外

建議不要做優酪乳，而是要直接做「優格」

因為優格的能將牛奶中的鈣質，分解成更小的分子

更適合人體吸收…整體來說，是勝於優酪乳。

但是若您真的只想吃「優酪乳」

建議還是先用「優格」+ 一些「牛奶」，就是原味優酪乳

若加上養樂多，就是養樂多優酪乳