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台長資料
是一個經歷許許多多事情，當過廣告設計師，到過日本讀書6年，在日本正統的懷石料理打了2年工，學會一些懷石日本料理的技法
回國後，到過科技公司當了5年經理，自己開了5年公司，後來收掉，拿到日語口譯訓練證書，還有最新日語領隊證書，還兼職美術老師，以前的舊不說了，是個臭脾氣的人
很愛交朋友，也因為是個浪漫主義者，最近參加白玫瑰運動\很棒\自封為正義使者，現在在士林夜市自己擺了一攤鹽水雞，採健康導向
喜歡研發，天氣冷了，所以就研發熱的鹽水雞+蔬食料理，很棒ㄝ!!接下來，還會陸續研發新的口味，目前是趕快存錢，想開一家與眾不同的日本創意料理店
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站台名稱：
士林夜市的一股清流奇葩--衛生.口味獨特-蔬食料理+好吃鹽水雞
站台簡介：
我是一個美食者，在士林夜市忍耐了許多年，終於受不了漂白雞，及壞掉的蔬菜，每次吃就要排隊，那沒關係
但是吃了就要拉拉!!!後來因緣際會的終於下定決心，自己擺一攤，一方面滿足自己的味蕾，一方面能讓更多朋友吃到健康，乾淨，衛生的鹽水雞及蔬食料理
秉持著自己不吃的就不給客人吃，一定要客人朋友吃得安心自己做的安心快樂才行，接下來就記錄士林商圈的 一些奇文趣事
站台統計
