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清甜爽口綠竹筍(許老爹)

繼上週五之後，一大早，阿哲又送來一些綠竹筍；不同的是，上回是煮熟之後才拿來，這回是連泥土都還沒清洗，一看就知道是剛挖回來的。 新鮮的綠竹筍，當然得趕緊清洗下鍋，愈早煮愈能保存其甜味。品質好的綠竹筍，吃起來的清甜程度勝過吃水梨，真的，不騙你。 不過，要吃到好吃的綠竹筍，要會...
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新聞台: 觀月橋畔 | 台長：許老爹
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