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2008-01-21 17:50:22| 人氣2,174| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

食品級潤滑油篇(下)

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1 食品級用油有那些種類?
  液壓油、空壓機油、齒輪油、培林用油、油脂﹝無色、透明﹞、低溫油、真空幫浦油、滑道及鍊條油等。
2 食品級潤滑油的基底油
  合成食品級潤滑油在高溫、低溫領域,抗氧化、水、化學品溶劑等方面都有非常優越的表現。
I. PAO型(主要是聚α-烯烴):
阵 PAO本身是純的飽和烴化合物,不含芳香烴或其它基團因此無毒性,對皮膚和黏膜無刺激作用。
阵 PAO比礦物型白油更具有優良的抗泡性、空氣分離性、良好的化學與物理安定性,優良的滲透性和吸附性。
阵 PAO毒性也遠低於深度精製的礦物型白油,因此適用於食品工業機械傳動裝置多種工況的潤滑,尤其回轉式空氣壓縮機的潤滑。壽命比深度精製的礦物型白油延長3-4倍以上(可達6000小時)。
阵 PAO基礎油滲透性好、不發粘、輕鬆爽快的感覺,對皮膚的滋潤效果較好。甚至被拿來做按摩油、護髮素等保養品中的基礎成分。
II. 矽油:
阵 較寬的黏度範圍
阵 優良的抗氧化安定性
阵 卓越的粘溫特性
阵 不同黏度的矽脂在食品加工、醫藥、衛浴的密封潤滑保護方面有傑出的表現,如:BESLUX BESSIL 25與BESSIL EH系列,都有非常好的實際應用效果。
III. 氟聚醚類:
阵 較高的抗氧
阵 抗化學品
阵 耐高溫
阵 低揮發性
阵 具有獨特的優勢。如: BESLUX FLOUR H-2在200C高溫烘爐環境下,可保持一年不需更換,經濟效益非常顯著。
3 目前有哪些食品級潤滑油可以在國內購買到?
  美國ANDEROL產品和歐洲BRUGAROLAS老鷹牌等產品以產品結構、種類豐富、品質優良、品牌享譽全球而著稱。
I. 美國網站http://www.anderol.nl/
II. 歐洲網站http://www.brugarolas.com/
III. 台灣網站http://www.lube.com.tw/
4 冷凍食品必備之IQF (Individual Quick Freezing)急速冷凍機專用油
  用於現代化食品廠的急速冷凍機 (IQF) 懸掛鏈所需要的潤滑油,除了要求能耐超低溫、提供低溫時鏈條不結凍、不被水氣凝結。更要求此超低溫油需要食品級無毒規範(NSF H-1),能夠與食品相接觸時不汙染產品。
5 為何空氣壓縮機需使用食品級壓縮機油 ?
I. 空氣壓縮機藉由壓縮空氣於儲存槽,再將空氣釋放。由於其壓縮空氣中含壓縮機油,故可延長壓縮機體壽命。但一般壓縮機油非食品級潤滑油,其機油本身含毒性,故不宜將壓縮空氣直接吹向食品或經由人體吸入。
II. 美國ANDEROL開發出食品級 Food Grade合成空壓機油,不但使壓縮空氣衛生安全,更不傷人體,不影響食品衛生,且延長氣閥使用壽命達 8 倍。換油時間更長達8000小時,耗電量降低,完全符合經濟效益。
6 為何合成油較一般礦物油好
I. 更長換油時間 ( 減少保養次數、時間、人員安排、增加其它安排)。
II. 更耐高溫(高 30℃)、更耐低溫(低 37℃)(與礦物油比較) 。
III. 在特殊工業使用「食品級潤滑油」:可延長換油時間( 2 - 3 倍時間)、高抗油耗性、降低齒輪箱溫度10℃、省電力能源。

台長: 厚誠
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