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鈍的廚房剪刀別丟 磨它比磨菜刀還容易

對於沒經過專業刀功訓練的一般人來說，廚房剪刀可能是比料理刀更好用的切刀工具。我們可以用剪刀來剪蔬菜、香料、肉片、魚尾等幾乎一切食材，也可以用它來剔肉骨頭，撬開罐頭等等。這樣經過一段時間之後，我們難免會發現，剪刀變鈍了，剪食材不那麼輕鬆了。 這時，我們不必把舊剪刀扔掉，因為磨剪刀其...
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