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柴燒窯第一階

柴燒窯第一階，經過五個小時的前段燻燒，去除胚土的水氣，接下來慢速增溫，每小時30-50度，去除胚體內的結晶水，增加胚體表面碳數與落灰的附著，在過幾個小時希望能增溫至1000度，漫長的柴燒過程，愛鄉夥伴們熱情的參與，烤蕃薯，懷念的烤橘子，吃了會掉眼淚的烤甘蔗，現作窯烤麵包，批薩⋯⋯，輪流陪伴...
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新聞台: 桃園市新屋區愛鄉協會~石滬故事館 | 台長：愛鄉志工團隊
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