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2012-12-30 10:28:00| 人氣112| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

木砧板禁日曬

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木砧板禁日曬

文／淳子

很多家庭廚房中使用的砧板是木頭材質，為了不讓砧板越用越髒，可是要定期清潔保養。

尤其是木製砧板，因為台灣天氣較潮濕，很多人為了怕木製品易發霉，覺得應該特別拿去太陽下曬一曬才更能殺菌，這是錯誤的做法喔！其實只要在清潔乾淨後，把水分擦乾，再靠牆斜放在通風處，使其自然晾乾即可。若是拿到太陽光下曝曬，反而有可能造成彎曲或是產生裂縫，這樣一來更容易藏污納垢。

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台長： 嘟嘟

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