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2010-03-10 08:32:05| 人氣140| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

〈生活OK繃〉蔬果皮變果汁

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〈生活OK繃〉蔬果皮變果汁

文／淳子

家中料理蔬菜或吃水果時，是不是常常會產生一些用不到的皮、蕊心或核仁等，因為口感不佳，大家往往都捨棄不用，但專家常說這類部分營養成分反而很高，這時教大家一個全食吃法，那就是打成蔬果汁吧。

青花菜的蕊、紅蘿蔔的皮、蘋果的果核……，把它們全丟進果汁機中，只要加入香蕉或是蘋果一起攪打，就變成很好喝又營養的蔬果汁了；如果另加入牛奶或是芝麻粉，更具有飽足感。每天喝上這樣一杯蔬果汁，保證感冒也不容易上身了！


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