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口蹄疫突襲／豬價跌6％ 肉市減供5％護盤

業者保證傳統市場肉品安全，買氣尚未受到明顯影響。（記者林國賢攝）

在彰化與雲林縣發生零星口蹄疫事件後，上百位全國養豬協會幹部不滿部分媒體引用十多年前大撲殺毛豬舊照片，認為嚴重影響毛豬產業發展，昨北上抗議，要求更新實際疫情報導，以免衝擊消費信心。（記者叢昌瑾攝）

跌破五年均價 估下週回穩

〔記者鍾麗華、劉曉欣、王百鍊、歐素美、郭靜慧、吳正庭、廖淑玲、黃維助／綜合報導〕彰化縣、雲林縣傳出口蹄疫疫情，短短一天，毛豬批發價格就跌破五年的平均價。養豬協會昨天上午在台中開會討論因應，下午立即北上到聯合報與農委會陳情抗議。農委會表示，將減少每天出豬五％，預期下週價格就能回穩。

中北部百公斤跌到四千多

昨天毛豬批發價格為每公斤五十七點二五元，比前天的六十點八九元，下跌六％，也是去年二月以來，豬價首次跌破六十元，創下一年來的新低，也一舉跌破監控價（即五年的平均價）五十八點五二元。

屏東縣前天每百公斤拍賣價格五千七百元，昨天一開市，價格如溜滑梯般下殺，肉品冷凍廠甚至標到五千一、五千二，各地肉品市場透過電話彼此連繫，都是一片慘兮兮，中北部更跌到百公斤四千多元。

人畜未共通 食用安全無虞

農委會畜牧處長許天來坦承，口蹄疫造成豬價波動，農委會將持續監控豬價，今天起每天減少五％出豬量，如果價格仍下跌，不排除再減十％；若跌破監控價的九十五％，農委會將啟動「九五機制」，收購豬隻凍存，也會淘汰仔豬、母豬。他也指出，口蹄疫並非人畜共通傳染病，食用豬肉安全無虞，民眾無須恐慌。

農委會預估，一週後豬價就會回穩到六十一至六十三元間。行政院長劉兆玄要求相關單位不能掉以輕心，且應妥善處理。

豬農批農委會公布太超過

有養豬大戶破口大罵，此次單一事件害慘所有養豬戶，原本已賠錢賣，如今又下跌，誰還敢養豬！

中華民國養豬協會理事長潘連周表示，台灣為口蹄疫區，養豬戶配合防疫政策間斷性拔針，以查出病毒所在，出現零星感染口蹄疫是正常現象，農委會向世界動物衛生組織報告即可，而非公布疫情，批評農委會作法「太超過」。 潘連周也強調，養豬成本每公斤要六十二元，現在跌破六十元，希望農委會出面救豬價。

新加坡禁台灣肉製品進口

從前我國豬肉外銷年產值五百億元，主要外銷日本，一九九七年爆發口蹄疫後，現僅外銷新加坡，去年約一點二億元。許天來說，約有九十噸、八百萬元豬肉下週要出口到新加坡，廠商已主動取消出貨。

新加坡農糧與獸醫局昨天宣布，禁止台灣豬肉、豬肉製品和乳製品進口。金門縣政府也擬管制台灣本島包括豬隻在內的偶蹄類動物活體輸入金門一個月，最快今天公告實施。

養豬協會昨天上午緊急在台中會商，上百名豬農下午也立即北上聯合報抗議，由於該報使用十二年前照片，同時報導誇大渲染，對此聯合報派員出面致歉。