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溴化植物油(BVO)的危害

溴化植物油(BVO)的危害 BVO屬乳化劑,可強化食品中油水相容性,常用於調味汽水;但過去世衛組織與聯合國進行動物試驗發現,可能造成心肌損害。 1997年國際研究發現,有民眾長期每天飲用2000至4000西西含BVO飲料,結果發生「溴中毒」,出現頭痛、健忘、發抖抽搐、疲勞等神經毒性症狀,最後甚至無法走...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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