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菜料理 節瓜洋蔥焗烤飯

菜料理 節瓜洋蔥焗烤飯 文/葉玉珠 圖/江柏逸節瓜洋蔥焗烤飯材料:節瓜一條、洋蔥半顆、米一杯、起司、鹽少許、橄欖油適量。做法: 1.節瓜、洋蔥、白米洗淨。 2.洋蔥切絲,節瓜削皮後切片。3. 炒菜鍋放入些許橄欖油熱鍋後,將洋蔥絲放入鍋內小火炒香,再將洗好的米放入與洋蔥絲一起拌炒。4. 炒...

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