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月亮蝦餅

月亮蝦餅 文、圖／李鴻章 材料： 花枝漿4兩、魚漿4兩、蝦仁3兩、韭菜3兩、 香菜2兩、春捲皮20張、雞蛋4顆。做法： 1、韭菜切小段，香菜切末，蝦仁切碎。2、取1個大碗，將蝦仁、花枝漿、魚漿、韭菜、糖、蛋、鹽、胡椒粉放進碗裡，再加入香油、香菜葉混勻。3、取保鮮膜鋪在平台上，擺上春捲皮。4、挖出做...
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新聞台: 國內外事 | 台長：嘟嘟
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