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清爽苦瓜雙味

清爽苦瓜雙味 文、攝影/祝大姊 材料   苦瓜二條 調味沾醬   美乃滋   檸檬半個   蔥,蒜,辣椒末   鰹魚醬油   香油 做法   1.苦瓜對切成四大片。   2.需費功夫去子及內膜(取不乾淨會苦),切斜片。   3.入滾水中汆燙,取出沖冷水,再入冰...

新聞台: 國內外事 | 台長:嘟嘟
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