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〈年菜小撇步〉 豆腐早入鍋 愈燉愈好吃

〈年菜小撇步〉 豆腐早入鍋 愈燉愈好吃 〈年菜小撇步〉豆腐早入鍋 愈燉愈好吃文/淳子團圓飯少不了一定會有個火鍋上場,火鍋料中,豆腐又是一定不可少的材料。不管是火鍋中的豆腐或是煮湯放的豆腐,為了湯汁能滲入豆腐中,一定要提前放入燉煮才會好吃。但很多人怕豆腐提早下鍋,一翻攪就破碎了,其實只...

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