24h購物| | PChome| 登入
2011-05-24 21:02:56| 人氣3,544| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

神奇的水果 人蔘果(香瓜梨)

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台







人蔘果係多年生茄科草本植物,原產於南美洲,因果似心臟形狀,而得名,其單果重達500g左右,成熟時果呈金黃色,厚實多汁,脆爽如梨,淡雅清香。



人蔘果營養價值和觀賞價值均極高,並富含人體所需的多種維生素和氨基酸,具有高蛋白、低糖等特點,每100g果肉中含蛋白質910mg,脂肪650mg,Vc16.38mg,β胡蘿蔔素624mg,並含有VB1、VB6、鈣、鎂、鋅、硒、鉬等十幾種對人體健康有益的礦物質和微量元素。



人蔘果最可貴的是硒的含量,硒是人體必須的微量元素,它能激活人體細胞,增加活力,具有防癌和抑制心血管疾病的作用;鉬意有防癌作用,並對高血壓和糖尿病患者有輔助治療作用。



人蔘果可作為水果食用,也可烹、炒、炸、拌、做湯,清涼爽口,回味悠長,是一種藥用價職和營養價值極高的天然保健食品。

資料來源:知識+

歡迎參觀我的賣場

台長: I&J
人氣(3,544) | 回應(0)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 健康樂活(醫學、養生、減重)

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文