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2015-02-15 19:51:11| 人氣355| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2015_0214~0331_肉羹麵泡麵_蛋餃_高麗菜捲

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2015_0214~0331_肉羹麵泡麵_蛋餃_高麗菜捲

2015_0214_肉羹麵泡麵_蛋餃

 

 

蛋餃煮泡麵, 很對味

 

 

 

2015_0221_高麗菜捲

 

 

 

 

 

2015_0308
高麗菜捲_第1次做時, 有點覺得高麗菜葉不好剥完整. 後來參考2個大廚的YOUTUBE, 1個說先將心剪掉整顆下鍋煮 1個說將高麗菜葉冷凍後退冰就軟了. 採2家之長, 將心先去掉, 冰進冷凍, 隔天拿出來退冰. 很好剥. 又剛好軟軟, 很好包. _蒜味豆腐絞肉

 


 


 


 





2015_0311

 

 

 

20150316

 

 

 

 

20150326_臘肉青蒜蛋炒飯

 

 

 

 

2015_0327_165714_櫻桃乾年糕餃

 

 

 

 

 

 

 

 

甜餃子不錯吃. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2015_0320_110851_戴記扁食

 

 

 

 

 



2015_0321_223012_馬餞薯燉肉

 

 

 

 

 

 

0315

 

 

 

整顆挖心, 冷凍後, 退冰. 葉子就軟了. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2015-0330韭菜水餃

 

 

 

 

 

 

 

餃子, 很好吃, 均衡. 

我要檢舉
台長： 長樂

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