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幸福苦瓜丸子 2009-12-07 

 

 

costco絞肉仍有剩, 調一點新疆孜然粉, 就將苦瓜2條切圈, 塞入調好味的絞肉.

排好入電鍋蒸. 多悶一下, 苦瓜就較軟一點.

 

最近新鮮苦瓜都這麼綠, 沒在鏡頭做特效, 也沒編輯顏色.

苦瓜是好蔬菜, 沒事吃吃換口味也不錯. 隨便切切和醬料一起燜也可.

但弄成苦瓜丸子感覺就是比較幸福.