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2008-12-17 18:03:49| 人氣102| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

楓坑米粉料理 - 牛肉米粉 & 烏魚米粉 2008 12 15~17

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由楓坑帶了2包正宗米粉回來, 1包360g, 以為沒多少, 全部泡水, 和牛肉湯一起下去煮, 加點毛豆增色.

沒想到愈煮愈大, 水都吸完了.  (下次要用一半就好)

加點柴魚片, 較香

加點小白菜, 也不錯哦 

 

後來終於處理完畢, 2008/12/17 去菜市場看到烏魚, 叫魚販切3段.

取出頭部洗淨, 同時泡半包楓坑米粉備用.

 

差不多了就全部一起放入內鍋, 加上味增, 同煮.

 


 


 


魚鮮味美, 才半包米粉, 也是弄到整鍋了.

台長: 長樂
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