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楓坑米粉料理 - 牛肉米粉 & 烏魚米粉 2008 12 15~17

由楓坑帶了2包正宗米粉回來, 1包360g, 以為沒多少, 全部泡水, 和牛肉湯一起下去煮, 加點毛豆增色. 沒想到愈煮愈大, 水都吸完了.  (下次要用一半就好) 加點柴魚片, 較香 加點小白菜, 也不錯哦  後來終於處理完畢, 2008/12/17 去菜市場看到烏魚, 叫魚販切3段. 取出頭部洗淨, 同時泡半包楓坑米粉備用. ...

新聞台: 千里萬里月明 | 台長:長樂
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