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【獨家】咖哩匠 (欣葉)

咖哩匠好像換老闆了....我認為,雖說咖哩是十八世紀從印度開始隨著英國軍艦漂洋過海遍佈地球每個角落,然而真正將咖哩料理發揚光大的,應該是二十世紀末的日本人。日本人愛吃咖哩是舉世有名,為日本飲食市場帶來無窮的商機,使得各自料理領域的廚師為了搶食這塊大餅紛紛投入創意,於是乎不單是日本本地...

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