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懶舌頭的突發奇想
我不是位作家; 寫不出震撼人心的好詞佳句。 我不是位美食家; 無法品嚐出迴蕩於舌蕾間微妙的化學變化。 美食對我而言; 會因時因地因人事物的變化而有不同感受。 我喜歡享受美食; 如同享受生活中五味雜陳般的一切; 不需理會旁人的看法及專業的評論。 歡迎來到我的美食私房簿; 這裡面記載著- 是一些仍存留在我記憶深處中的感動‧‧‧
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TORO? = 黑金?
「這就像美國沒有牛排可用,壽司沒有鮪魚,便不叫壽司!!!!」 鮪魚算是日本喜愛的國民美食。然而最近媒體報導,因隨著全球鮪魚產量銳減可能遭遇禁捕的危機加上世界各國因日本料理的推廣而造成全球漁貨市場的競爭搶食,使得日本人開始面臨到吃不到鮪魚肉的窘境,讓許多壽司師傅紛紛打算以馬肉來取代鮪...
...詳全文
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除了網路, 吃東西算是我唯一的樂趣了。 雖然花費不少銀兩與時間, 仍然樂此不疲。 或許是期望...
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