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2006-11-29 19:52:57| 人氣806| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

回 味

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逛市場實在有趣，行在人中人在行中，瀏覽市場也像瀏覽眾生。
市場裡賣的物品五花八門，絕不是區區十指數得清，從頭到腳的裝備，一應俱全。
更有那堵住食道的美味，涼的熱的軟的硬的生的熟的烤的蒸的。
從這頭直香到那邊，緊緊抓住人的呼吸頻率，還有皮包裡爭相躍出的銅錢。
可以比價！可以試吃！還能當場試驗！

叫賣的人說：『這鼎實在有夠好用』，竟然真的就上起菜來，跟夥伴一搭一唱的……
『嘿！恁看，嘸甲恁騙，完完全全攏馬袂黏鼎。』
哈！這種把戲看得多了笑笑的走開，還被老闆嚷嚷著說我不識貨。
過兩步隔壁攤，一個年輕人在賣環保垃圾袋，紅橙藍綠代表不同的Size。
他的推銷手法很囂張，猛喊著『大俗賣』，對於路過卻不停腳的媽媽婆婆一臉很不耐。
動不動就嗆聲：「這種價錢你們還不買？也不必再花時間來看菜！」。

哼！我想我最笨的事就是經過你的攤子聽你臭蓋。

市場是個充滿驚奇的地方，只要帶著好奇心，總會不期而遇看到特別的東西。
有可能買到價廉物美的玩意兒，也有可能是出清存貨賣爽快！
但是這種機會不是常常有，說明人生的「可遇不可求」。
機會在瞬間呈現，也在無意中滑落。
只有在帶著戰利品回家時，嘴角的微笑高高啣起，並且期待下一次的幸運。

閒來無事又踅到市場看花，不經意地發現久違了的『芋粿』。
是了，昔時的記憶湧現，買芋粿回味，更買回霎時的青春年歲。
芋粿的記憶要回到高中時代，那時我還是一個夜校生。
放學時踏著星光月色〜有著放鬆與疲憊！擠在公車裡隨人群搖晃，累，站著也是睡。
好不容易停靠到站，迎向晚風夜襲，又是神輕氣爽了。
站牌沿街是夜市，各式各樣的小吃，夾雜吆喝聲音不斷 ………………
聞來的五味人氣，肚子也跟著覺醒。走，到夜市去！
習慣性地轉入那一攤『芋粿之家』不大的攤位；是我每必光顧，愛吃的滋味。
簡單的小吃平實，輕輕盈盈地躺在鍋裡，泛著油油亮亮的美麗。
盛起圓形淺紫色的芋粿，淋上店家特調的甜辣醬，還有免費的泡菜 〜〜〜

帶給學生時代的我，無限溫暖的安慰。

經過那麼多年了，依稀彷彿的懷念竟是不曾減少！也隨著再吃一口的芋粿而甦醒。
然而畢竟時過境遷，當年的繁華，因都市計畫而成了車水馬龍的道路。
夜市裡的攤位早已搬遷移落，沒了當年的獨特醬料，這芋粿是裸體的記憶。
翻看櫃子裡的瓶瓶罐罐 …………… 該拿什麼醬來搭對呢？
適巧日前友人帶來『是拉差香甜辣椒醬』，嗯，就這個吧！

這罐『是拉差』是一位好朋友出國旅遊時，在當地的餐廳吃到的。
驚異於它的美味而贊不絕口，因此『呷好道相報』！
就像是廣告說的：「因為好吃，所以送給妳」〜她特地千里迢迢，帶來轉送給我嚐鮮。
雖然只是微不起眼的醬料，卻是萬般存心；人之所以靈活，感動於盛意只在一念之間。
於是我愛上吃辣，辣在心裡也辣在腦門，辣得剛剛好卻香味甚濃而意猶未盡。

此時，當『芋粿』加上『是拉差』，真是最佳拍檔，一樣的好味道。
新舊交接並可融合，懷念的記憶以及窩心的可誼。
於是我在滿懷的喜樂中，橫過時光 睇眼未來 。。。。。。。。。。。。。。
.................................................... ................................................發表於 92年12月

我要檢舉
台長： 貓兒的媽

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