乙酉天使的異想世界 &

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婆婆今年70歲了  人生70才開始  這個特別的節日一定要找個特別的地方慶生  這次我們沒有安排太多的節目  就只找個特別的餐廳大家聚一聚  最後我們選擇宜蘭的"青山食藝"做為我們的慶生大餐.... 

青山食藝--我聽過蠻多人對它的評價還不錯  菜色新穎  服務親切  就這麼剛好  我們訂好位沒幾天  電視"食尚玩家"剛好就介紹青山食藝  讓我們對這裡不禁充滿期待  這裡到底是有多優勒  我們終於可以來看看囉.......

因為我們人數眾多  預約大桌子的用餐時間只剩下晚上8點  是的....相當的晚  不過剛好配合家裡收店的時間  所以也算剛好....

我們比較早到  就先在門口拍一拍囉.....

紅色的大門  璀璨的吊燈  大門口呈現古典優雅的樣貌.....

一旁裝飾用的棋盤  讓錢錢跟翰翰"玩"的不亦樂乎~~~~~ 

我也來拍一張留念的照片吧..... 

(門口進出的人多  大門開開關關  我們拍照要等門關起來秀出"青山"的字樣可等的很辛苦勒...)

 

等待的時間就是拍照時間  跟"表弟"拍一張....

是的  他是小翰翰一歲的叔叔  翰爸的表弟  是個歌唱小神童喔.....  

今日的壽星-婆婆  還有隔日的壽星-小姑  好巧  剛好小姑是隔天生日  2位壽星來合照~~~~ 

試拍很多張囉  最後來個大合照~~~~

今日陣容-公婆  小舅一家  小姑一家  還有我們這一家  浩浩蕩蕩的真熱鬧~~ 

終於可以入座了  我們安排在算是最大的包箱  是一個半獨立的空間  皮格樣式的大桌及豪華的座椅  第一眼的印象還不錯  進來時桌上已經準備了碎花茶碗及用餐器具  整個有高尚的氣氛..... 

 

可愛的公婆~~~

希望這天他們有滿意..... 

我跟孩子.... 

翰爸的獨照~~

這天因為在室內又是晚上  光線不太充足  我家的老爺機一直沒辦法拍出翰爸想要的照片  所以這天他也拍的不太過癮  於是我接過相機多少還是拍了  來到這麼特別的地方怎能不拍點東西回去呢...... 

等待上菜時間又是拍照時間....

桌上典雅的喝茶器具  蠻好看的...... 

 

青山食藝是採個人的精緻套餐  共有9道料理  不過是無菜單料理  所以每一次來不一定相同  其中只有櫻花蝦炒飯及火鍋是固定的  而且上菜時沒有名稱  只有服務生簡單的描述食材而已  所以我也說不出名稱.....

 

來看看我們當天的餐吧.....

一開始的茶是桂花茶  桂花本就口齒留香  用這碎花杯裝著更有韻味....

 

第一道~沙拉

這道沙拉做得好精緻  小杯裝的是山藥絲  一口喝下好咕溜  另一個是龍蝦沙拉  裏頭稍稍有哇沙米的嗆辣  口感很特別....

還有  那花不是裝飾品喔  是可以吃的  真的是太特別了.... 

第二道~刺身

很明顯的就是生魚片  因為我們人多  所以上菜的時候先用大盆裝著  上桌之後服務人員再分裝成小盤給每一個人  是非常的精緻啦  不過就是很少  哈..... 

阿母不知吃的有沒有滿意~~~ 

總是笑嘻嘻又隨和的婆婆應該不會不滿意啦

 

接著來介紹兒童餐的部分...

孩子不收費  餐廳準備了簡單的麵包及茶碗蒸贈送  算是有心啦..... 

雖然是贈品卻沒馬虎  2種麵包都非常好吃  茶碗蒸也滑順好吃  小孩子們都相當喜歡....

接下來3道幾乎是一起上來的  我們桌子旁邊有一個隱藏式的電磁爐  服務生將2個蒸籠上桌之後就放在電磁爐上面  很好玩的用了一個小沙漏當作計時器  沙漏完了就代表東西熟了  真的有特別喔.... 

第三道~前菜

時間到了先打開的第一籠是"清蒸鱈魚"  同樣是一人一片  是很小巧但是不太特別  算是這天菜餚中比較不讓人激賞的一道

第四道~飽食 

再來是大家最期待的"櫻花蝦炒飯" 

大家真的都餓了好久了  這一道真的是"飽食"  有了這一道  我們才得到滿足呀....

雖然只是炒飯  但是真的很好吃  不是因為我們餓很久囉  而是來吃過的人大家都對這個櫻花蝦炒飯都讚譽有加  這天吃到之後果然名不虛傳的好吃  重點是它還能無限量供應喔  真的是太貼心了  有了這一道就不怕吃不飽了...... 

第五道~海鮮牛奶鍋

好啦  一邊吃一邊等待  我們的牛奶海鮮鍋也好了  這一鍋好香喔  一樣由服務人員分裝給大家  每個人一份都相當精緻  那一小杯不是咖啡喔  而是海鮮鍋的湯喔  居然用小杯子來品嘗  還真的是一大創舉.....

第六道~臻品

這一道是當天評價最高的一道  它上桌的時候大家都覺得好特別喔...

這一道是烤羊肉串  算是蒙古烤肉的味道  而且一人一串都掛在像放毛筆的架子上端進來  整個就很吸睛  大家都非常迫不及待的想吃下去  因為太好吃了  這個羊肉串根本來不及拍到特寫就被一掃而空了.....    

第七道~冰鑽

這一道的擺盤最美  食材是干貝佐明太子豆腐...   

也是一人一小份  特別的是那豆腐已經跟明太子融為一體  整塊豆腐就是淡淡的明太子味道  蠻特別的...

同時也上了一份烏梅汁  我不知道這算不算是招待  不過烏梅汁的味道很甘純  喝下去有消脂解膩的感覺  很清爽....

 

第八道~強肴

到了用餐的尾聲  我們當天的主食終於來了  有4種主餐可供選擇  我們選了其中的3樣....

第一樣是"大明蝦"....

大大隻的明蝦躺在石盤上真顯眼  東西是不多  但盤子倒是很講究  看起來很高級的樣子 

第二樣是"牛肉"... 

雖然是常見的主餐食材  但是當天的主餐當中是最受讚賞的一個  肉質很鮮嫩  連公公都讚不絕口....

第三樣是"櫻桃鴨"...

這個食尚玩家播出時有介紹  所以我是一定要點來試試看的....

這個的特別之處是  上菜的時候是生的  我們必須自己DIY把肉放在烤的非常滾燙的石盤上自己烤  讓你享受美食之餘也自己動動手  增加食用的趣味

其實應該是不錯吃  但是這一路吃下來已經好飽了  吃到主餐時肚子已經撐不太下了  所以間接有影響到主餐的美味  這樣一盤櫻桃鴨我真的幾乎是用撐的在吃  倒是點可惜了  品嚐不出太有感覺的味道.... 

當天是婆婆生日  所以餐廳有準備一個大壽桃來祝賀..... 

送壽桃的模式還真特別  符合中國人慶祝喜慶的方式  很特別.... 

第九道~甜品

最後一道是甜品  一樣是用很特別的容器裝著  哈...

這道是蓮子綠豆饡  不甜不膩  蠻好喝的.....

公婆滿意的笑容  想來這一餐沒讓他們失望囉.... 

最後~  我們準備的蛋糕來囉....

全家人一起拍照吧.... (溫馨...)

壽星吹蠟燭....生日快樂..... 

阿母切蛋糕... 

哈哈  吃這一餐已經夠飽了  最後還有這個蛋糕要吃  不過  我的肚子還是塞得下這麼好吃的蛋糕......

餐廳除了送壽桃之外  在餐廳的牆上還投射出祝賀的字樣  也算是幫我們一起慶生

在這裡再拍一張全家福..... 

 

吃完蛋糕已經10點了  餐廳的客人都走光了  獨留我們這一家  趁機會拍拍餐廳的環境吧... 

這是另一間包箱的模樣  蠻素雅的.....

餐廳內部的樣子~~ 

主要是2~4人一桌陳設  我們剛進來的時候是坐滿滿的樣子  生意真的很好.....

餐廳布置算蠻簡單的  沒有太多華麗的擺設...(相機都拍得太暗了  看不太清楚呀.....) 

真的蠻晚的  我們也不好意思停留太久  服務生忙著打烊收拾  就簡單拍個幾張紀錄一下.... 

桌子上紋路像是鱷魚皮紋  好特別....

聽說在餐後會送上牙線  就是用這個可愛的嬰兒小鞋裝著  不過當天我們真的吃得太晚了  所以服務生也沒來的及送上來給我們用  我們要離去前發現到就拍下來 

 

餐廳內還有許多特別的角落....

像廁所就很好玩  男生及女生的各有巧妙不同  像這個男廁的洗手台是採自然湧出  好特別的設計...    

最後在餐廳外面拍一拍

青山食藝的看板鑲在這個特別的牆上更顯特別  晚上經過燈光照射頗有藝術感 

遠一點來拍一下餐廳的全景  好像一艄船的樣子  看起來就像是有特別的設計過  新穎又有點藝術感  本來青山食藝給我的感覺就是有點知性的感覺  晚上拍出來是這樣的感覺  白天或是傍晚來拍應該又是不同的風貌吧....     

藉著這個特別的機會終於來吃過"青山食藝"了  的確是蠻特別的一間餐廳  難怪大家評價都不錯  雖然餐點並沒有特別好吃  但是用心設計過的餐飲帶給我們全新的體驗  而且服務人員也跟傳說中的一樣親切  雖然價格上不算便宜  但是也算是享受了一頓特別的大餐  我覺得也算值得了....

 

這一個慶生宴算是蠻成功的  希望70才開始的婆婆永遠健康平安  永遠都要這樣笑嘻嘻的過生活喔....