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一個機緣搭上順風車，藉由朋友的邀請參加了一場特別體驗的餐宴：

名為末日後的重生餐，這是一場活動的完結，而迷迷糊糊的我趕上這一個特別的活動~

以下為轉貼：

「柳屋」末日告白 「十八卯茶屋」重生

自由時報-2012年12月22日 上午05:00

 

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〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕台南公會堂原柳下料理變身「十八卯茶屋」，昨晚搭上「世界末日」主題，接手經營的「奉茶」老闆葉東泰在開幕前夕，舉辦別出心裁的「末日茶會」，與台南在地文化人齊聚分享「末日感言」。

台南公會堂區內習稱「柳屋」的日式建築，歷經遊客中心、吳園辦公室等角色，在葉東泰接手後，以「柳」字命名為「十八卯茶屋」，將於今天開幕營運。他說，「藉由末日茶會的舉辦，宣告營運是死裡求生，在『靡靡卯卯』的日子中，走一條自己的路。」

文化局表示，「柳屋」日式建築的歷史，最早至少可追溯到昭和四年（西元一九二九年），日人柳下勇三設立料理食堂，稱「柳下屋」或「柳下食堂」，後來約定俗成習稱「柳屋」。

文化局長葉澤山說，柳屋是台南市重要文化櫥窗，為了讓造訪的民眾感受更直接的在地文化體驗，該局將柳屋委託著名茶飲品牌「奉茶」經營，日前接到末日茶會邀請函時，也覺得「真趣味」。

「末日茶會」除了安排小提琴演奏外，邀請函註明參加者必須穿著白衣黑外套參加「末日告白茶席」，並準備一分鐘「末日感言」，在品嘗完「最後一碗圓仔湯」後，接著在晚上十一點子時，改為「重生宣告茶席」，並品嘗「好事花生湯」，凌晨零時即為「重生禮讚」；今天清晨五點「卯時」舉行開幕，上午九點有「重生早餐」，噱頭十足。

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現在來說說何謂重生早餐？

取其五行與八卦的含意

太極生兩儀﹝雞蛋與油條﹞

兩儀生四象﹝即四種醬菜代表四季﹞

四象生八卦：

乾 、 坤 、 坎 、 離 、 震 、 巽 、 艮 、 兌

乾=天--素雞，坤=地--地瓜，坎=水--海帶，

離=火--花生，震=雷--火龍果，巽=風--蓮霧，

艮=山--筍子，兌=澤--菱角

 

 

稀飯則代表五行

黃色南瓜粥在中間，代表大地

黑色代表玄武，青色代表青龍，紅色代表朱雀，白色代表白虎

 

這頓餐食並不便宜，收費200元，出餐的狀況也不盡理想，已經接受50份的預約，且都是現成的醬菜居多...
但要求9：00的集合時間，在10：00後才用到餐，而且4人成行中的這一份還是拜託別人先給我們的><..

但是還是感謝可以重生啦...