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2023-11-09 01:02:27| 人氣1,630| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【加州賞鳥記 Week 1-3】食記~The Old Spaghetti Factory 義式餐廳

【2023.2.8】

陽光普照的大晴日,中午出門到沙加緬度【ACE Hardware】找買維修物件。開上80號州際公路,初春的Yolo Bypass沿線大片農地蓄積了冬季的雨水,放眼都是水鄉澤國,很多水鳥棲息其中,再不久便要春耕下秧了。

來到沙加緬度市區的ACE,規模很小遠不如Davis那間,其實不必捨近求遠。難得來沙加緬度市區,意外發現街景還蠻有特色的,它以英文字母來命名,朋友載我來到J街的【The Old Spaghetti Factory】吃午餐。

【老義大利麵工廠】為北美連鎖義式家庭餐廳,1969年創始於奧勒岡州波特蘭。沙加緬度這間分店座落在鐵道旁,為一棟有著許多拱門的西班牙式平房。該餐廳除了主打義大利麵食,其內部裝潢也十分考究。

雖說是間家庭餐廳,但內裝頗富麗堂皇,華麗的水晶燈、織錦地毯和古董傢俱、壁畫,十分令人驚豔。這間為接待室,門後為主要用餐區,剛好是午餐時段座無虛席,便來到一旁的酒吧區。

狹長的酒吧,陳設頗為浮誇,白天空無一人,正合我們的心意,愈空愈自在,哈哈…

復古的枝形吊燈和彩繪玻璃燈具,記得小時候在美式餐廳常常見到,現在已成絶響,倒是在美國比較常看到這種裝潢。

侍者很忙,丟下menu就先去忙他的了,讓我們杵在原地發愣,不知該坐哪個位子好?朋友嫌高腳椅不舒適,他脊椎不好不奈久坐。等到侍者過來,他隨口說我們愛坐哪就坐哪,今天算包場了。既然如此,我們便選了唯一六人座長桌,也趁著等待上菜時先到處拍照。

餐前酒點了草莓石榴調酒(Strawberry Pomegranate Drop)

朋友是 Beefeater 馬丁尼的忠粉。 

餐廳的菜單

我們點了一份lunch special,餐廳主動分成兩份上菜。第一道為凱薩沙拉,還附熱騰騰的麵包和奶油,味道很不錯喔!

Meat Lover's Treat,西西里肉丸、義大利香腸混以肉汁的義大利麵,味道很濃郁,不錯吃!

甜點為巧克力冰淇淋,吃完一整個大滿足。

坐在舒適的長桌大啖美食,把酒言歡,下午2點半才離去。最近看到媒體報導說,國內餐廳為拼翻桌率,每次進餐前都會提醒客人用餐時限,其實蠻煞風景的,此舉可說是「防君子不防小人」。在國外反而是吃飯皇帝大,不會有催促客人的情事,每回都吃得很盡興,小費也大方給,主客都雙贏。

The Old Spaghetti Factory 

1910 J St. Sacramento CA 95814

返家前順便到本地的ACE,買了一袋鳥飼料外加雙塔餵食器,準備好好來款待庭院中的飛鳥。


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台長: hana
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