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2022-03-23 00:04:44| 人氣30,162| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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【美國住遊 Week 1-8】食記~Taqueria Guadalajara Woodland

【2021.7.28】

下午到Woodland辦事,中午順便就近覓食。

來到熟悉的【Taqueria Guadalajara】創始店,該店設立於1991年,目前在北戴維斯、南戴維斯另有兩間分店。

午后氣温超過40度,室外熱得像烤爐但花草卻很耐高温,可惜我們無福消受,只想待在有冷氣的屋內。

來到Woodland 這間Guad's(當地人簡稱),店內風格和Davis很不一樣,還好menu差異不大。

我們先到自助吧盛裝玉米餅和沾醬,這間店客流量少,沾醬的選項沒那麼多也沒那麼美味。

Mojarra Dorada 炸魚套餐

其實墨國料理還蠻合我的台灣胃,這盤香煎吳鍋魚擠上檸檬,外酥內軟的魚肉總是讓人食指大動,然而今天這尾我嫌牠不夠酥脆沒炸透,跟印象中的味道不太一樣。

Camarones A La Diabla 鮮蝦套餐

這盤鮮蝦套餐更不用說了,還是Davis吃到的比較美味。

Pozole 為墨西哥傳統的湯品,以玉米、洋蔥、蕃茄、酪梨加香菜熬煮而成的湯底,再加上雞胸肉,因為都是蔬果的精華,喝來甜而不膩十分爽口,但這家的雞湯size小了一號。

結帳時,朋友忍不住問店家「是否跟Davis是同一個老闆?」答案是他們三年前就換了新老闆,難怪跟記憶中的味道有出入。

6 West Court Street,Woodland CA 95659

台長: hana

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