【秋話北加 Day8】休假吃飽飽～越南湯麵，Yakitori Yuchan居酒屋＠花草的天空

2015-09-20 23:08:36| 人氣4,346| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【秋話北加 Day8】休假吃飽飽～越南湯麵，Yakitori Yuchan居酒屋

日上三竿，著好裝準備外出遛躂了。

風和日暖，草地的花兒都在微笑呢！

某人遺失了心愛的太陽眼鏡，一覺醒來，福至心靈可能掉在某家店
他老兄不死心載我來到附近的Target，直衝櫃檯尋找失物去～

我也沒浪費時間，來到彩妝貨架晃晃
今天window shopping沒買東西。

大概是第一次秋天來訪，路樹都披上紅色的彩衣，超有秋天的FU～

◎越南湯麵-Huong Lan

來到沙加緬度的越南湯麵館【HUONG LAN】

我愛他們家的生牛肉河粉

店家會附一盤生豆芽、辣椒、九層塔和檸檬佐料

牛肉清湯加生菜香料的組合真是一絶，鮮美無比啊！

這是每次來美國都要來一碗的越南湯麵，台灣似乎較少吃到的口味。

朋友點了咖哩牛肉麵，口味也是一級棒！

桌邊的漬生椒和辣椒醬跟台式不同，我們都蠻捧場的，大愛！

越式春捲賣相不錯，但個人認為還是咱們的春捲勝
差在裡頭包的內餡，台式春捲層次豐富，令人印象深刻
相形之下，裡頭包蔬菜的越式春捲就很普通了。

吃完湯麵，順便來到隔壁的超市買螃蟹回家炊煮。

回到Davis，午後秋晴，到家前先到附近喝咖啡提神～

門口的花盆爭妍鬥豔

草地上的三色堇也恣意地徜徉在秋日驕陽下

回到家，窗簾的光影好像為餐廳施了魔法，頗有氣氛呢！

朋友搬出鍋碗瓢盆，將買來的螃蟹大火蒸煮。

須臾，螃蟹紅了，煮熟的螃蟹不急著馬上吃。

先進冰箱冰鎮起來，肉質才會Ｑ嫩彈牙，鎖住甘味。

美國的居家一般而言都十分舒適，因為外食不便，所以家裡設備齊全
想在家趴踢也行。

在吧台小酌，喝了一杯蔓越莓水果酒。

午後悠悠晃晃，傍晚再度往沙加緬度跟親友聚餐。

之後，續攤再訪《Yakitori Yuchan》
這一晚客人三三兩兩，蠻令人擔心這間店撐不久。

說來好笑，寄在店裡這一瓶，上回來有看到
正在疑惑這稱呼似曾相識～
賓果！原來這是親友寄贈的神秘禮物啦！

老闆娘過來招呼倒酒，這一瓶是她推薦的
清酒偏甜，對朋友而言，還是不給力
只是順口還可以而已

裕醬的烤物，食材和功夫都是一時之選～烤牛舌

肉質鮮嫩的烤雞翅

烤花枝上頭還上油蔥，揪感心

野菜有烤秋葵和青椒，四品下酒菜配清酒，perfect！

裕醬對學生而言不是低消的所在，其實不喝酒價錢還算合理
很開心Davis能多一個小酌的好去處，希望店家生意興隆。
好讓我每次到訪都能去打卡，哈哈～～

Yakitori Yuchan
109E St. Davis,CA 95616