【秋話北加Day5】民以食為天～BJ's Restaurant & Brewhouse，Yakitori Yuchan＠花草的天空

2015-09-01 23:44:43| 人氣3,341| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【秋話北加Day5】民以食為天～BJ's Restaurant & Brewhouse，Yakitori Yuchan

【2014.11.2】

Davis 日和，休養生息了兩天，今天準備幹活了。

鄉居生活不必趕著上班，可以悠閒地吃早餐。

吃完早餐，和朋友分工，他用電鋸梳理紅木的枝葉。
我的工作是把滿地的樹枝集中到籬笆外，明天是回收日
來來回回走了不下二十次，頗累人的。

有圖有真相，院子真的整理的好乾淨清爽。
下午兩點多，換好衣服準備外出購物覓食。

來到West Sacramento的BJ's Restaurant & Brewhouse。

下午happy hour時段，生意強強滾，大家都不必上班嗎？（惑)
lounge & bar統統客滿，座無虛席。

好容易喬到高腳椅的位子。

點了Mojito，清涼解渴。

朋友喝啤酒

餐食部份點了小漢堡，裡頭有噴香酥脆的培根和起司，十分美味可口。

薄片酪梨燻雞披薩，清爽不膩。

東西點不多且讓腸胃好好休息一下吧！

第一杯Mojito很快見底了，又點了綜合水果酒。

朋友眼尖，發現新菜色～酸奶辣椒鍋
這一鍋很消魂，由馬鈴薯＋蕃茄＋香菜＋辣椒起司調理，讓人讚不絶口。

待了兩個多鐘頭，踏上歸程。
今天美國結束日光時間，時鐘調慢一小時，才五點多天色就暗了。

回到Davis，當然不會乖乖回家裡蹲。
來到鎮上新開的日本燒肉店【YAKITORI YUCHAN】續攤。

話說燒肉店在日本是喝酒的地方，然而Davis是學生的大本營，
入境隨俗還是拉麵、燒肉統統都賣，才做得到學生的生意。

吧台是這間餐廳最有成人氣氛的地方，當然選擇坐在吧台。

裕醬的老闆是日本人，對口味料理有一定的堅持。
簡單的烤肉串，只用鹽和醬油來調味，認真咀嚼，
可以吃出肉質的甘美，老饕口中的上級料理莫過於此。

烤青椒

朋友特別推崇他們家的三層肉，完全能吃到食材的好滋味。
我的級數不夠，覺得老家餐桌上的三層肉沾醬油也不輸啊！

看來美食如人生，有人追求驚濤駭浪，高潮迭起，
有人只要現世安穩，歲月靜好，無風無浪，平平淡淡也不錯。
沒有對錯，能滿足自己才是王道。

Yakitori Yuchan
109E St. Davis,CA 95616

回程有到Safeway超市短暫停留，補了幾樣日用品。
本日戰利品盤點如下：